Lær deg det grunnleggende om bartending. Tilegne deg nøkkelteknikker, mestre klassiske cocktails og plukke opp topp tips fra bransjeinsidere
Lær deg det grunnleggende om bartending. Tilegne deg nøkkelteknikker, mestre klassiske cocktails og plukke opp topp tips fra bransjeinsidere
Nettkurset Grunnleggende bartending
Nyt livslang tilgang til:
3,5 timer med on demand-videoer
34 bartendertimer
27 grundige, trinnvise cocktailoppskrifter
Nedlastbare studienotater
Sertifikat ved bestått sluttprøve etter endt kursHva du vil lære:
Metodene bak ikoniske drinker
De "hemmelige kodene" som klassiske drinkteknikker gir for å mestre avanserte cocktails
Historien om brennevin, bartenderyrket og drikkevareindustrien
Grunnleggende anvendelser av smaksgrupper og brennevin
Teknikker for å øke ferdighetene dine slik at du kan lage flere drinker samtidigModuler:
Innledning
I denne introduksjonsmodulen går vi gjennom de viktigste læringspunktene i dette kurset, og du får møte instruktøren din, Gavin Wrigley
Metode: Den perfekte serveringen
Mestre tre viktige drinker for å starte reisen: Gin & Tonic, Aperol Spritz og Rusty Nail
Grunnleggende utstyr
Bli oppdatert på utstyret og verktøyene du skal bruke
Historieleksjon 1
Hvordan utviklet bartenderbransjen seg? Vi graver i opprinnelsen så langt tilbake som gammel historie her.
Metode: Risting, helling og muddling
Behersk de tre grunnleggende ferdighetene risting, skjenking og muddling ved å øve deg på å lage paloma, mojito og mer.
Historieleksjon 2
Fortsett reisen i bartenderhistorien inn i forbudstiden og dens innvirkning på barer, cocktails og drikkevareindustrien
Metode: Omrøring og valsing
Behersk ytterligere to viktige ferdigheter - omrøring og rulling - ved å øve på en Old Fashioned, en Sazerac og en Bloody Mary
Grunnleggende brennevin
Lær det grunnleggende om destillasjonsprosessen og klassisk brennevin (og hvorfor klassiske cocktails lages på den måten de gjør)
Smaker
Her lærer du om de fem grunnsmakene, hvordan du balanserer dem og hvordan du kan huske hundrevis av oppskrifter ved å bytte ut enkeltingredienser
Historieleksjon 3
I denne tredje delen av drikkevarebransjen reiser vi inn i 50-, 60- og 80-tallet og videre til moderne tid og utviklingen av drinker og bartenderyrket gjennom disse tiårene
Metode Rundbygging
Du er på vei! I denne siste modulen skal vi jobbe med teknikker som vil gi deg ferdighetene til å levere flere eller flere runder med drinker på en gang
Eksamen
Test dine kunnskaper og ferdigheter og bli sertifisert!
Om instruktøren din
Utforsk andre kurs
Nettkurs i Craft Flair
Stråle bak baren. Lær hvordan du blir den bartenderen gjestene beundrer. Skill deg ut med smidige bevegelser og smarte rutiner. Lær hvordan du blir den oppmerksomhetsfangende bartenderen som gjestene beundrer. Skill deg ut med jevne bevegelser og stilige rutiner.
Nettkurs i cocktailkreasjoner
Design ikoniske originale cocktails ved å kombinere brennevinskunnskap, teknikker og kreativitet.
Nettkurset Grunnleggende bartending
Lær deg det grunnleggende om bartending. Tilegne deg nøkkelteknikker, mestre klassiske cocktails og plukke opp topp tips fra bransjeinsidere
Tiki-cocktailer Bartenderkurs
Gi næring til kreativiteten og nysgjerrigheten din. Oppdag den fascinerende Tiki-kulturen, hedre gamle oppskrifter og bli bedre til å pynte.
Full tilgangspakke
Denne pakken inkluderer alle fem kursene til nesten 50 % rabatt, og gir deg en komplett 360° bartenderutdanning for en lavere pris. Gå fra nybegynnernivå til avansert – alt hjemmefra.
Nettkurs i avansert bartending
Bli inspirert til å eksperimentere. Forstå kjemien i cocktails, forbered dine egne ingredienser, og lær hemmelighetene bak kraftfulle smakskombinasjoner
Er du klar for å ta opplevelsen med inn i en oppslukende setting?
Utforsk personlige kurs i European Bartender School katalog!
Nettkurset Grunnleggende bartending
Laster…
Vår DrinksWorld Online-kurs er grundige undervisningsvideoer laget av eksperter i bartenderbransjen i samarbeid med European Bartender School (EBS).
