Alimenta la tua creatività e la tua curiosità. Scopri l’affascinante cultura Tiki, rispetta le antiche ricette e migliora il tuo modo di guarnire.

Corso di bartending sui cocktail Tiki

Alimenta la tua creatività e la tua curiosità. Scopri l’affascinante cultura Tiki, rispetta le antiche ricette e migliora il tuo modo di guarnire.

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20 lezioni sui cocktail Tiki20 lezioni sui cocktail Tiki
16 ricette di cocktail passo dopo passo16 ricette di cocktail passo dopo passo
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Appunti di studio approfonditi e scaricabiliAppunti di studio approfonditi e scaricabili
Certificato dopo aver superato con successo il test di fine corso.Certificato dopo aver superato con successo il test di fine corso.

Cosa imparerai:

L'attrezzatura essenziale per preparare e miscelare i tuoi cocktail TikiL'attrezzatura essenziale per preparare e miscelare i tuoi cocktail Tiki
Come preparare da soli 8 ingredienti essenziali per il Tiki a partire da materie primeCome preparare da soli 8 ingredienti essenziali per il Tiki a partire da materie prime
Le origini storiche dei due pionieri del genere cocktail TikiLe origini storiche dei due pionieri del genere cocktail Tiki

Moduli:

Attrezzatura Tiki
In questo modulo introduttivo, raccoglieremo e impareremo tutto l'equipaggiamento necessario per immergerci nel viaggio della preparazione dei cocktail Tiki.
Prodotti
Qui impariamo a preparare 8 ingredienti vitali - tra cui granatina, orgeat, falernum - che rendono un cocktail Tiki così robusto nei sapori.
Don il Beachcomber
Ma da dove nasce il Tiki? Scopri la leggenda dietro le creazioni Tiki - Don Beach - e come preparare alcuni dei classici cocktail Tiki ispirati alle sue creazioni: Planter's Punch, Zombie e Navy Grog, tra gli altri.
Trader Vic
In quest'ultimo modulo, ci occupiamo dell'altra influenza iconica della cultura Tiki, il Trader Vic, e di altri cocktail Tiki da aggiungere al tuo arsenale: Mai Tai, Fog Cutter e Scorpion.
Esame
Metti alla prova le tue conoscenze e competenze e ottieni la certificazione!

Informazioni sul tuo istruttore

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André Sousa

Appassionato di rum e di cultura tiki. André è un esperto versatile e competente con oltre dieci anni di esperienza nel settore. È un praticante, un custode della storia del bar e un professionista del bartending creativo.

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