Laat je inspireren om te gaan experimenteren. Begrijp de chemie van cocktails, bereid je eigen ingrediënten en leer de geheimen van krachtige smaakcombinaties.
Laat je inspireren om te gaan experimenteren. Begrijp de chemie van cocktails, bereid je eigen ingrediënten en leer de geheimen van krachtige smaakcombinaties.
Online cursus bartending voor gevorderden
Geniet levenslang van toegang tot:
3 uur video's op aanvraag
18 lessen voor gevorderden
19 stap-voor-stap cocktailrecepten voor experts
Diepgaande, downloadbare studienotities
Certificaat bij succesvol afleggen van de eindtoetsWat je zult leren:
Voortbouwen op apparatuurtechnieken om meer mogelijkheden te creëren voor nieuwe smaken
Maak je eigen ingrediënten met grondstoffen om je expertise te vergroten
Beheers de recepten om te leren spelen binnen de parameters van drankgroepen
Leer genoeg om te experimenteren en je eigen recepten te makenModules:
Inleiding - Frambozensiroop
In deze inleidende module leren we over het belang van voorbereidend werk - of mise en place - door frambozensiroop te maken, en een aantal belangrijke instrumenten om je bartending-game te verbeteren
Mexicaanse koffie
Breid je repertoire uit door de kunst te leren van het maken van hete, complexe drankjes met deze twist op de klassieke Irish Coffee, de Mexican Coffee
Oost West
Je mogelijkheden zijn eindeloos. Hier verkennen we creatieve manieren om elk gewenst smaakprofiel tot leven te laten komen met zelfgemaakte producten om de East West en Hot Sazerac cocktails te maken.
Gerookte Ouderwetse
Leer je eigen zelfgemaakte bitters en siropen te maken, zoals hier bij het maken van een Smoked Old Fashioned cocktail.
Tonic & Gin
Hier ontdek je de kunst van het zelf tonic maken en verschillende manieren om de klassieke Gin & Tonic te maken.
Vlierbloesem zuur
Leer hoe je je cocktails indrukwekkender kunt maken met geavanceerde technieken om schuim te maken, te beginnen met vlierbloesemschuim om een vlierbloesem sour cocktail te maken.
Bovenste plank
In deze laatste module leer je een paar uitgelezen cocktails die je zullen leren hoe je tegengestelde smaken in balans brengt, hoe je restjes die je misschien hebt kunt gebruiken en leer je een beetje over verduidelijkingsmethoden
Examen
Test je kennis en vaardigheden en laat je certificeren!
Over je instructeur
Ontdek andere cursussen
Online cursus ambachtelijke flair
Schitter achter de bar. Leer hoe je de aandachttrekkende barman wordt die gasten bewonderen. Val op met vloeiende bewegingen en gelikte routines. Leer hoe je de opvallende barman kunt zijn die gasten bewonderen. Val op met vloeiende bewegingen en gelikte routines.
Online cursus cocktailcreaties
Ontwerp iconische originele cocktails door productkennis, technieken en creativiteit samen te brengen.
De Bartending Essentials Online Cursus
Leer de basisprincipes van bartending. Leer de belangrijkste technieken, beheers klassieke cocktails en krijg tips van insiders uit de branche.
Cursus Tiki cocktails Bartending
Voed je creativiteit en nieuwsgierigheid. Ontdek de fascinerende Tiki-cultuur, eer oude recepten en verbeter je garneringen.
All-access bundel
Deze bundel omvat alle vijf de cursussen met bijna 50% korting, waardoor je voor minder geld een complete 360° bartending-opleiding krijgt. Ga van beginnersniveau naar gevorderd – en dat allemaal vanuit het comfort van je eigen huis.
Online cursus bartending voor gevorderden
Laat je inspireren om te gaan experimenteren. Begrijp de chemie van cocktails, bereid je eigen ingrediënten en leer de geheimen van krachtige smaakcombinaties.
Klaar om de ervaring in een meeslepende omgeving te beleven?
Ontdek persoonlijke cursussen in de catalogus van European Bartender School!
Online cursus bartending voor gevorderden
Aan het laden…
Onze DrinksWorld online cursussen zijn diepgaande educatieve video’s gemaakt door bartending industrie-experts in samenwerking met de European Bartender School (EBS).
